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塩麹のピリ辛だれ レシピ・作り方
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Laguna Maravilla
焼肉につけて食べると最高です。
サラダにもグー♪
材料(1人分)
塩麹
大さじ2
一味唐辛子
大さじ1
はちみつ
大さじ2
すりゴマ
大さじ1
おろしショウガ
大さじ1
おろしニンニク
大さじ1
作り方
1
材料をすべて混ぜ合わせて出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
一晩おくと、味がよく馴染んでまろやかになります。
きっかけ
自家製塩麹で作りたくて。
公開日:2012/01/27
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関連情報
カテゴリ
お肉に合うタレ
料理名
塩麹のピリ辛だれ
このレシピを作ったユーザ
Laguna Maravilla
こんにちわ。すぐ出来て簡単に作れるレシピに励んでいます。 手作りの塩麹から始まって、巷で話題の自家製調味料作りにハマってます ^^
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