こたつで食べたい！冬のシャーベット レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水カップ２とはちみつ、レモンを入れて煮溶かし、十分に冷まします。

2. 2

   メロンの皮を厚めにむき、種やワタもとって、果肉を食べやすい一口サイズに切ります。

3. 3

   ①のなかに②を通す感じでさっとからめ、そのままパットに入れて凍らせます。

4. 4

   カチカチにならず、表面に甘いシロップがかかったシャーベトが出来上がります。

5. 5

   このまま食べてもok。サイダーに入れて、フルーツポンチのようにしてもokです。