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エリンギとウィンナーのカレー炒め レシピ・作り方

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信楽やき
ブロッコリーの茎を捨てるのがもったいないので一品作れないかと考えました。
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

エリンギ
１本
ブロッコリーの茎
１個
ウィンナー
２本
カレー粉
小さじ１
塩・コショウ
適量
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作り方

  1. 1
    エリンギは縦半分に切り、斜めにスライス。
    ブロッコリーの茎は薄い短冊に切る。
    ウィンナーは斜め切りにする。
  2. 2
    フライパンに油を入れ、ウィインナー・ブロッコリーの茎・エリンギでいため、塩・コショウする。
    火が通ったら、最後にカレー粉を入れ、よく混ぜる。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ブロッコリーの茎がもったいないので余ったエリンギとウィンナーを加えて一品作りました。

公開日：2011/09/03
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関連情報

カテゴリ
ソーセージ・ウインナーエリンギ
料理名
エリンギとウィンナーのカレー炒め

このレシピを作ったユーザ

信楽やき ご覧、いただきありがとうございます。 どんな方に出会えるかなあ よろしくお願いいたします。 今日は何、作ろうかなあ～

つくったよレポート（ 1 件）

2011/09/18 20:09
お久し振りです♪大分、秋らしくなってきましたね★ 魚肉ソーセージとブロッコリーで作ってみました。 カレー味でとっても食べやすくて、美味しかったです（＾◇＾）
ハル　haru
ハルらららさん、お久し振りです。 魚肉ソとブロッコリー、いいですね。今度、作ってみますね♪ 美味しいアレンジレシピありがとうございます（*^_^*）

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