ガーリックライス★目玉焼きのせ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンに油を入れ、にんにくを香りが出るまで炒めます。
   そこへご飯・塩・コショウして炒めます。

2. 2

   (１)がいたまったら、フライパンの縁から醤油を回し入れて混ぜます。
   お皿に盛ります。

3. 3

   フライパンに油を入れ、卵を割り、大さじ２の水を入れて蓋をして２分蒸し焼きにする。
   (２)の皿にのせて完成。