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ひとりランチ♪砂糖の最小値を知りたかったパンケーキ レシピ・作り方

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ウィンクするまめ
砂糖の量をどのくらい少なくできるか試してみたパンケーキ。
みんながつくった数 1

材料(1人分)

1個(55g)
沖縄の黒砂糖
5g
三温糖
20g
ベーキングパウダー
5g
50cc
薄力粉
80g
シナモン
3ふり
トッピング用はちみつ
お好みで
トッピング用バター
お好みで
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作り方

  1. 1
    すべての材料を混ぜ合わせる。
  2. 2
    あたたまったフライパンに生地を落とし、蓋をして焼く。表面がプツプツしてきたらひっくり返して蓋をとって焼く。

おいしくなるコツ

試してみた感想: 砂糖は30gほしい! 『甘さがものたりない』 パンケーキの出来上がりです。 砂糖25gは、クリームやフルーツなど華やかなトッピングを添えたい時に良さそう~。

きっかけ

砂糖控えめなパンケーキ作りをしたくて。

公開日:2011/06/07

関連情報

カテゴリ
ホットケーキ・パンケーキ
料理名
パンケーキ

このレシピを作ったユーザ

ウィンクするまめ ~ キッチン便り ~  2021.04.25 豆ご飯の季節へ。 4月下旬、豆ご飯の季節になりましたね トッピングしたお豆さんも色鮮やかです♪ 幸が運ばれてくる♪手作りレシピ since 2010.11.08  楽天レシピuser歴11年目 ^_^ 幸が運ばれてくる♪フードライフ  http://plaza.rakuten.co.jp/41shopping

つくったよレポート( 1 件)

2012/05/15 10:32
三温糖が無かったので白砂糖でしましたがほど良い甘さとはちみつで93歳のおじいさんも大満足の美味しいおやつとなりました。
ミルミント
アハッ!なるほど。 光栄です、ありがとうございます(^▽^ノ☆ (参:茂木健一郎さんの『アハ体験』より)

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