イタリアンな前菜♪スナップエンドウとトマトのサラダ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- スナップエンドウは水で洗い、筋を取り、塩ゆでする。
トマトはヘタを取り、粗く切っておく。
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- 2
- ボウルにオリーブオイルと塩・コショウを入れよく混ぜ、(１)を加え、よく和える。
冷蔵庫で１時間ほど冷やし、味をなじませる。
器に盛り完成。
おいしくなるコツ
冷蔵庫で味をなじませること。
きっかけ
スナップエンドウが採れたので作りました。
関連情報
- カテゴリ
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トマト全般
- 料理名
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スナップエンドウとトマトのサラダ
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