市販のパイシートで簡単！サクサクチョコパイ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   冷凍パイシートは、常温に戻しておきます。

2. 2

   チョコクリームを作ります。生クリームを鍋にかけてふつふつと沸騰しかかってきたら火を止めます。そこにチョコレートを刻み入れ、砂糖も入れて溶かし、ボウルに移して粗熱をとります。

3. 3

   ②が冷めたら、もったりして軽く角が立つかな~という程度まで泡立てます。

4. 4

   冷凍パイシートを1枚を3等分し、9個分にします。1つ分の端に③のチョコクリームをのせてくるくると端から巻いていき、巻き終わりをしたにします。同様に9個作ります。

5. 5

   温めておいたオーブントースターで15分程度焼きます。焦げやすいので気をつけてください。きれいな焦げ色が付いたら完成。