生っぽい？しっとり卵クッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ・バターは、常温に戻し、白っぽくなるまでしっかり混ぜ、砂糖を２～３回にわけてすり混ぜます。
   ・粉類をふるっておきます。

2. 2

   卵をバターと砂糖のなかに徐々に流し入れるようにしてクリーム状に良く混ぜ、粉を2~3回に分けていれます。

3. 3

   オーブンを170度に温めます。
   オーブンシートを敷いた上に、②の生地を大き目のかな口で絞り出します。

4. 4

   様子を見ながら、15分程度で焼きあがります。

5. 5

   板チョコを適度に割って、湯銭して溶かし、④で焼けたクッキーの上に適当にのせます。