朝食に。豆腐のパンケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールに卵を割り入れ、砂糖を入れ、泡だて器でよくかき混ぜます。

2. 2

   豆腐を入れてつぶしながら、またまたよーくかき混ぜます。

3. 3

   小麦粉、ベーキングパウダーを振るいながら加え、さっくりと混ぜ合わせます。

4. 4

   オイルをひいたフライパンで、弱火～中火で両面よく焼いて出来上がり。（カレースプーン1杯分を1つとして焼くと、作りやすいです。）