材料(1人分)
- ご飯
- 一膳弱
- 水(小さい片手なべ)
- 7分目
- しじみスープの素
- 2,3袋
- 卵
- 1個
作り方
-
- 1
-
- 鍋にご飯と水を入れて、味噌こしの中にしじみスープの素を入れて、顆粒部分だけとかす。
-
- 2
- 火にかけご飯が柔らかくなったら最後に卵をいれる。
-
- 3
- 味噌こしに残った具財はもったいないのでラップして冷凍。次回の汁ものに追加する。
おいしくなるコツ
まったけスープの素でも、お茶づけのもとでもOK
きっかけ
おなかの調子が良くないときでも安心美味しい。
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