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こんにゃくのガーリック味噌炒め レシピ・作り方

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A_.3
こんにゃくだけでおつまみにもなる一品です！

材料（2〜3人分）

こんにゃく
1/2枚
ごま油
大1/2
☆酒・みりん・味噌
各 大1
ニンニクチューブ
小1
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作り方

  1. 1
    こんにゃくは薄切りします。
    熱湯をかけて臭みを取って水気を切っておきます。
  2. 2
    フライパンにごま油を入れて、
    こんにゃくとニンニクチューブを加えて2〜3分炒めたら、☆とよく絡めて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

こんにゃくは黒いこんにゃくでも美味しいです！

きっかけ

こんにゃくでおつまみを作ろうと思いました！

公開日：2021/12/02
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カテゴリ
板こんにゃく100円以下の節約料理作り置き・冷凍できるおかず簡単おつまみ簡単夕食

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