紅天使の品種が特にねっとりしますね。あとは水に浸しておくことや、照りを出すためガムシロップは必要ですね。なくても勿論なくても味美味しいです。
最初は頂きものをして美味しくて、福岡では売ってないのでお取り寄せしました。
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