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大人上品な映えスイーツ♡オランジェット レシピ・作り方

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aico1515
お店で買うと1枚300円など高いイメージのオランジェット。おそらく時間と手間がかかるから高いんですね。80円のオレンジを買えばおうちで簡単に量産できちゃいます♩
みんながつくった数 1

材料(2-3人分)

オレンジ
1個
板チョコ
1箱
ピスタチオダイス
あれば
砂糖
100g
20g
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作り方

  1. 1
    オレンジを3-5ミリ幅ほどの輪切りにする
  2. 2
    お鍋にお水と砂糖を入れて弱火で溶かす
  3. 3
    1のオレンジを2に並べて、弱火から中火で少し煮立たせ、アルミ箔をかぶせて弱火で30分間煮詰める
  4. 4
    オーブン100度に予熱し、表30分、裏返して30分程乾燥させる。
    ※乾燥しきっていなければ追加で10-20分ほど乾燥させてください
  5. 5
    湯煎(またはレンジで)で溶かしたチョコをかけて、ピスタチオダイスやフリーズイチゴダイスなど、パラパラっとかけて、チョコが固まれば完成!

おいしくなるコツ

お鍋で煮詰めたオレンジは、キッチンペーパーですこし水気を拭き取ってから、オーブンで乾燥させれば、よく乾くので食感がGOOD◎

きっかけ

お店で買うと高いオランジェット。おうちでたくさん食べたくて...

公開日:2021/02/15

関連情報

カテゴリ
オレンジその他のチョコレート

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aico1515 カフェ勤務♩ お洒落カフェ簡単スイーツレシピから 休日の時短ごはんまでUPしますʕ•ᴥ•ʔ

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