苦手克服できるかも！酸っぱすぎない酢の物のレシピ★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しめじは石づきを落としほぐしておき、人参は細切りにしておく。

2. 2

   しめじと人参を耐熱皿に入れラップをし電子レンジで2分加熱しておく。(600W)

3. 3

   電子レンジで加熱している間に白菜を2cm幅に切っておく。

4. 4

   加熱し終わったしめじと人参の耐熱皿に白菜も加え、混ぜ合わせてラップをせずに電子レンジで加熱する。
   (600Wで3分)

5. 5

   荒熱が取れたら水分をギューッと絞り、酢と砂糖を混ぜ合わせる。

6. 6

   冷蔵庫で30分以上寝かせて、味をなじませる。

7. 7

   あっという間に完成★