やっぱりシンプルが１番。粉ふきいも レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮をむき、8等分ほどにきり、水にさらす。

2. 2

   水を切って鍋にいれる。

3. 3

   じゃがいもが被るくらいに水を入れ火にかける。

4. 4

   竹串をさしてスッと通ればOK。ざるに開け水気を切って鍋に戻す。

5. 5

   火にかけて鍋を揺すりながら水気をとばす。

6. 6

   塩コショウをかけて出来上がり。