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玄米から玄米蒸しパン風 レシピ・作り方
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無添加手作り!家庭料理研究家♪
玄米で栄養満点!
材料(5人分)
玄米(発芽したもの)
2合
水
3合分
干しぶどう
2つかみ
塩
小さじ3
オリーブオイル
大さじ1
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作り方
1
玄米はよく洗い、二日ほど水につけて発芽させておく。
2
ミキサーに1と水を入れて細かくなるまで砕きます。
3
ドロっとしたらボールに移し、その他の材料を入れてしっかり混ぜます。炊飯器に移します。
4
炊飯器で普通炊きすれば完成です♪薄めに切ってトースターやフライパンで表面をカリッとさせるとおいしいです♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
朝のパンに!
公開日:2019/09/03
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