ホットプレート使用!スタミナ辛ラーメン焼きそば レシピ・作り方
作り方
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- これが材料です。
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- 2
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- 白菜、豚こま切れ肉、ニラはそれぞれ5cm幅に切っておきます。にんにくは薄切りにします。
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- 3
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- ホットプレートを加熱し、ごま油をひき、にんにくを炒めます。
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- 4
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- にんにくの香りがしてきたら、豚こま切れ肉を入れ、中火で炒めます。
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- 5
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- 白菜と水を入れます。
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- 6
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- 蓋をし、水を沸騰させます。
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- 7
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- 水が沸騰したら、麺とかやくを入れます。
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- 8
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- 時々、箸で混ぜながら、麺とかやくに水を吸わせます。
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- 9
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- 水が少し残った状態で、粉末スープとニラを入れ、混ぜます。
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- 10
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- 水分がなくなり、全体に味が馴染んだら、完成です!
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- 11
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- お好みでとろけるチーズを乗せても美味しいですよ!お試しください♪
きっかけ
すごく疲れて帰ってきたときに、完成でスタミナ補給できるメニューができないかな?と思い、作ってみました♪豚肉のビタミンB1の吸収をよくするにんにくとニラに含まれるアリシン、そしてビタミンB1は糖質代謝を高める最高メニューができました!!!
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