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C級梅で、梅味噌！ レシピ・作り方

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無添加手作り！家庭料理研究家♪
どんな梅も使える！

材料（5人分）

豆味噌
大さじ5
半分つぶれた梅
10-20
きび砂糖
大さじ2
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作り方

  1. 1
    つぶれた部分を包丁で取り、開いて種を取り味噌に入れます。
  2. 2
    全てを鍋に入れてゆっくりと混ぜ、梅が柔らかくなったら完成です♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

習ったので！

公開日：2018/06/26
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カテゴリ
梅

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