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玄米クリーム(本格派) レシピ・作り方
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無添加手作り!家庭料理研究家♪
手当食に。喉に何も通らない方に。
材料(1-2人分)
無農薬玄米
半カップ
水
5カップ
天然塩
2つまみ
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作り方
1
玄米を鉄製フライパンもしくは土鍋できつね色になるまで炒ります。
2
土鍋に1と水を入れて1時間から2時間弱火で煮込みます。
3
2が冷えたらミキサーに入れてクリーム状にし、再び土鍋に移します。
4
塩を加えて温めたら出来上がりです♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
回復食に!
公開日:2018/02/18
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