フライパンで作る！ふりかけがポイントのナポリタン♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンに湯を沸かし、パスタを入れて袋の表示通りに茹でる
   今回使ったのは1.5㎜のパスタで８分茹でました

2. 2

   茹でている間に、玉葱は皮をむいて芯を切り取り、繊維に沿ってスライスする

3. 3

   パスタが茹で上がったらすぐに水切りかごに移して水気を切る
   すぐにそのフライパンにオリーブオイルと②を入れて炒める

4. 4

   玉葱が透き通り火が通ったらフライパンの端に寄せ、★を入れる
   ニンニクがパチパチしてきたら端に寄せてた玉葱と炒め合わせる

5. 5

   全体にツヤが出てきたら、鶏がらスープの素を加えてさっと炒め、ケチャップ・とんかつソースを加えて炒め合わせる
   ③のパスタを加えて全体にからめる

6. 6

   お皿に⑤を盛り、食べる直前に、たまごふりかけをかけて食べる
   お好みでタバスコをかけて召し上がれ♪