生春巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   グリーンリーフを洗う。豚コマを茹でる。

2. 2

   生春巻きの皮を40度くらいのぬるま湯にくぐらし柔らかくしたら、グリーンリーフ2枚と豚コマ(100グラムの1/3)をのせて、巻いて、完成。

3. 3

   巻くときは、手前を1折り、左右を折り込んで、あとはクルクル巻く。

4. 4

   焼肉のたれとマヨネーズを混ぜて、つけダレ完成。