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ダッチベイビーズ~アメリカのお母さんのレシピ レシピ・作り方

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Cherry-B
大体の目分量で全然美味しく作れるので、おススメです。
みんながつくった数 1

材料(1人分)

バター
大匙2
強力粉
大匙4
牛乳
大匙2
1個
一つまみ
バニラエッセンス
少々
粉砂糖
好きなだけ
レモン汁
好きなだけ
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作り方

  1. 1
    オーブンを型ごと180℃に余熱しておきます。
  2. 2
    粉、卵、牛乳、塩、バニラエッセンスを混ぜて、すぐ手に取れる場所に用意しておきましょう
  3. 3
    温まったら型をオーブンから取り出し、バターを入れます。バターが溶けたら、先ほど混ぜたものを一気に流し込みます。
  4. 4
    ある程度ならしたら、すぐにオーブンにいれて、15分から20分程度焼きます。
  5. 5
    大きく膨らんで香ばしいにおいがしてきたら出来上がり~♪
  6. 6
    取り出して、粉砂糖をふりかけましょう。食べる直前にレモンを絞ってめしあがれ~

おいしくなるコツ

強力粉をつかうととても良く膨らみますので、おススメです。食べる前にレモンとお好みでシロップをかけても美味しいです。 型は耐熱のちょっと深めのお皿なら何でも出来ます。

きっかけ

高校生の頃、夏休みを利用して、カリフォルニア州のオレンジカウンティでホームステイしてました。ママさんが日曜日につくってくれた懐かしい味です。(言葉が通じなくて、レシピを教わるのが大変でしたw)

公開日:2015/02/23

関連情報

カテゴリ
ホットケーキ・パンケーキ
関連キーワード
パンケーキ ダッチベイビー ホットケーキ 簡単
料理名
ダッチベイビーズ

このレシピを作ったユーザ

Cherry-B 時間が短く 手間をかけず 旬の食材でお安く 毎日の食事に飽きないものを (*´∀`*)~♪

つくったよレポート( 1 件)

2015/11/27 13:20
パン作りの合間にお手頃そうだったので作らせてもらいました! 甥っ子くん(10歳)との合作です。レモン汁ひとつで全然 味がかわりますね~。美味しかったです。
MUGI_0x0_CHO
パン作るの楽しいですよね~ これにはレモンは欠かせませんね♪ 甥っ子くんも楽しんで作ってくれたかな? また作ってくださいね☆ありがとうございました♪

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