柚子胡椒ドレッシングで♪もやしのサラダ☆ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- もやし
- １袋
- キュウリ
- 1/2本
- プチトマト
- ５個前後
- ◆ ドレッシング ◆
- 醤油
- 大さじ２
- 酢
- 大さじ１
- ゴマ油
- 大さじ1/2
- 砂糖
- 小さじ1/2
- 柚子胡椒
- 小さじ１～２
作り方
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- 1
- ドレッシングの材料を全て合わせて、砂糖が溶けるまでしっかり混ぜて冷やしておく。
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- 2
- もやしは１分程度下茹でし、冷水で洗って水気をしっかり絞る。
-
- 3
- キュウリは細切りにする。
プチトマトは食べやすいようサイズ（1/4～1/2）に切る。
-
- 4
- 水気を取ったもやし・キュウリ・プチトマトをボウルに入れてよく混ぜ、１で冷やしておいたドレッシングをかけて和えたら完成♪
おいしくなるコツ
柚子胡椒は商品によって辛さ等が違うので、お好みで調整してください！
他の野菜にもよく合いますよ☆
きっかけ
美味しい柚子胡椒をいただいたので。
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