材料(1人分)
- トマト
- 1個
- 塩
- 少々
- 砂糖
- 中さじ1以上
作り方
-
- 1
- トマトを切ります。
好きなようでいいですが、縦に6~8等分にしました。
-
- 2
- タッパーにトマトを入れて塩・砂糖を入れます。
タッパーの蓋をして思いっきり振って調味料をなじませます。
-
- 3
- 20分くらい冷蔵庫で置いてなじませます。
水分が程よく出て汁ごといただけます。
おいしくなるコツ
砂糖はお好みで調整して下さい。
結構量を入れた方が甘くてあたしは好きです^^
きっかけ
母がやっていて意外にもおいしかった。
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