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焼き鳥のタレレシピ・作り方

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焼き鳥を焼いた後のフライパンで作ると鶏のうまみも入って美味しいと思います。

材料（５個分程度人分）

砂糖: 大さじ２

醤油: 大さじ２

酒: 大さじ１

みりん: 大さじ１

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作り方

1

フライパンに砂糖、醤油、酒、みりんを入れ、沸騰し　少しとろみがつくまでよく混ぜながら過熱します。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

焼き鳥を作った時に一緒に作りました。

公開日：2011/09/05

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関連情報

カテゴリ: お肉に合うタレ焼き鳥のたれ

料理名: 焼き鳥のタレ

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