子供でも型抜き簡単！緑の野菜クッキー レシピ・作り方
材料（40個分人分）
- バター
- １３０ｇ
- 砂糖
- １００ｇ
- 薄力粉
- ３００ｇ
- 水
- 大さじ２
- ほうれん草パウダー
- 小さじ３
作り方
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- 1
- バターは電子レンジで２０秒加熱する
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- 2
- ボールにバターと砂糖を入れて、泡立て器でよく混ぜ合わせる
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- 3
- 水とほうれん草パウダー をあわせたものを②に加えてよく混ぜ合わせる
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- 4
- 薄力粉を加えて、手で練るように混ぜ合わせる
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- 5
- よく混ざったら、ラップをして冷蔵庫で１０分休める
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- 6
- 生地を麺棒でのばして、型抜きで型を抜く
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- 7
- １８０℃のオーブンで、１５分焼く
※オーブンや生地の厚さによって温度は調整してください
きっかけ
子供がクッキーを作りたいというので、子供でも型抜きをしやすいように生地を考えました
これなら野菜嫌いなお子さんも美味しく食べてくれるはず！