材料(4人分)
- バター
- 300g
- 砂糖
- 150g
- 牛乳
- 50cc
- 薄力粉
- 430g
作り方
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- 1
- バターは室温に戻しておく
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- 2
- ボールにバターと砂糖を入れて、泡立て器でよく混ぜ合わせる
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- 3
- 白っぽくなってきたら、牛乳を少しずつ入れて、その都度、混ぜ合わせダマガできないようにする
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- 4
- 薄力粉を加えて、手で練るように混ぜ合わせる
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- 5
- よく混ざったら、ラップをして冷蔵庫で10分休める
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- 6
- 生地を麺棒で伸ばして、型抜きで型を抜いていく
※生地を伸ばす時に、両端に割り箸を置いて、その上を麺棒で転がすと、生地が同じ厚さになるよ
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- 7
- 180℃のオーブンで、13分焼く
※オーブンや生地の厚さによって温度は調整してください
きっかけ
子供たちに、おやつを作ってと言われて・・・
即行で、思いつきで作りました。
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メチャクチャ簡単なレシピです♪