優しいおやつ！大豆にきなこ☆ レシピ・作り方

Name: 優しいおやつ！大豆にきなこ☆
Total time: 10 min
Yield: 1～2
Ingredients: 大豆（水煮） 1袋; 黒砂糖 大さじ２; はちみつ 大さじ１; きなこ 適量（大さじ2くらい？）; 塩 少々

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約10分
100円以下

もるすけ

きなこの風味がイイ感じ♪
美味しくて健康的だから、もるはしょっちゅう作って小腹を満たしてます。
ダイエット中のおやつにも･･･☆

材料（1～2人分）

大豆（水煮）: 1袋

黒砂糖: 大さじ２

はちみつ: 大さじ１

きなこ: 適量（大さじ2くらい？）

塩: 少々

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作り方

1

大豆（水煮）はﾊﾟｯｸから出し、水洗いしておく。
2

小鍋に洗った大豆、大豆がひたひたになるくらいの水、黒砂糖を入れて弱火にかけ、砂糖の味が大豆にしみ込んで水分がなくなるまで煮込む。
3

水分がなくなったら皿に出し、はちみつを大豆全体にからませる。
4

きなこ（塩を少々混ぜておく）をかけ、大豆全体にいきわたるように軽く混ぜたら完成！！

はちみつのおかげで、きなこがﾀｯﾌﾟﾘついて密着して美味しいよ♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

簡単なのでないですが･･･甘さなど、自分の好きな味を発見していただけたら幸せです☆ 煮込むときは焦げないように注意してね！

きっかけ

体に良いおやつを食べたくてつくりました。味もバッチリだったので紹介します。

公開日：2011/05/06

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このレシピを作ったユーザ

もるすけもるすけです。食べるの大好きだけど、お金はあんまりない・・・だから安い材料で、簡単・美味しい料理をイッパイ作りたいな♪　そしてもっともっと健康になりたいから、ヘルシーで美味しい料理もイッパイ作りたいな♪ みなさんよろしくね！

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