さくさくチーズクラッカー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牛乳以外の材料をフードプロセッサーに入れ、粉チーズ状になるまで混ぜる。

2. 2

   牛乳を入れて混ぜる。カッテージチーズみたいにポロポロした状態になる。

3. 3

   ボウルに取り出して、手でまとめる。

4. 4

   オーブンシートの上に乗せて、麺棒で薄く伸ばす。

5. 5

   カードなどで、好みの大きさに切れ込みを入れる。完全に切れてなくてよい。大きめにカットするなら、フォークで所々穴を開ける。

6. 6

   うっすら色付くまで焼く。クッキーを焼くくらいの温度設定で。

7. 7

   冷めたら、切れ込みのところでパキパキ折る。