薄力粉を入れてから混ぜすぎると、グルテンが成形して舌触りが悪くなります。サックリ混ぜるのがコツです。
スイートポテトを作ろうとしたとかろ、ハロウィンが近いので、息子からのリクエストでカボチャ風にしました(笑)
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さつまいもの形は…可愛くないからなぁ(笑)