材料(2人分)
- 柿
- 2-3個
- バター
- 2-3片
- シナモン
- 一振り
- 黒糖
- 2-3片
- すりおろし生姜
- 2cm
作り方
-
- 1
- 柿はヘタを切り落として、
後でスプーンでほりやすいように、
実に切れ目を入れます。
皮にも少し切れ目を入れると破れないで良いです。
-
- 2
-
- バター、黒糖、お好みでシナモンや生姜を上に載せます。
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- 3
-
- オーブンで5分ほど温めると完成
おいしくなるコツ
熟しすぎて、捨てようか迷う柿の消費にも!とろっとろで美味しく変身します!
きっかけ
柿を大量に消費したかったので。
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