レバーとキャベツのサンドイッチ レシピ・作り方

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レバーのレパートリーを増やしたくて作りました

材料(1人分)

食パン
2枚
鶏レバー
100g
玉ねぎ
30g
キャベツ
30g
塩コショウ
少々
マヨネーズ
大1
からしマヨネーズ
大1

作り方

  1. 1
    玉ねぎはみじん切り
    レバーは小さめに切る
  2. 2
    キャベツは千切りにする
  3. 3
    油を引いたフライパンで1を炒める
  4. 4
    火が通ったら、木べらなどで細かくつぶす
  5. 5
    ボールに4、キャベツ、塩コショウ、マヨネーズを入れ混ぜる
  6. 6
    食パンをトースターで2~3分焼く
  7. 7
    からしマヨを塗って5をサンドする

きっかけ

レバーを購入したので

公開日:2020/12/03

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カテゴリ
サンドイッチ全般ホットサンド食パン

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