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生バジルとモッツァレラチーズのサラダ レシピ・作り方

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即日承認!はなこっち
バジルの香りが豊かな、彩りも綺麗なサラダです。

材料(3〜4人分)

生バジルの葉
20枚程度
モッツァレラチーズ
1パック
トマト
大2個 (又は中3個)
ブラックオリーブ
少々
オリーブオイル
大さじ1
クレイジーソルト
少々
マヨネーズ
小さじ1
醤油
小さじ1
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作り方

  1. 1
    バジルはよく洗い、なるべく茎の部分を取り除いてひと口サイズにカットします。
  2. 2
    トマトとモッツァレラチーズはそれぞれひと口サイズにカットします。
  3. 3
    バジル、トマト、モッツァレラチーズにマヨネーズ、オリーブオイル、醤油、クレイジーソルトを入れて混ぜ合わせます。
  4. 4
    最後にブラックオリーブのスライスを加えて出来上がり。

おいしくなるコツ

食感を良くするために、バジルの茎の固い部分を取り除いてください。 トマトはよく熟れてるものの方が合うと思います。

きっかけ

バジルを育てているので、たくさん収穫した時にはサラダにします。

公開日:2020/08/05

関連情報

カテゴリ
バジル
関連キーワード
サラダ トマト モッツァレラチーズ 時短

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即日承認!はなこっち ☆いただいたつくレポは当日中の承認を心掛けております☆ 料理大好きな主婦です。一日中キッチンにいる事もあります。 とくに手軽にできるサラダ、和え物類が好きで、1食につき何品も作ります。 写真撮影が下手で美味しそうに撮れないのですが、日々新しいレシピに挑戦しています。 どうぞよろしくお願いいたします。

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