ふわふわ生おからのパンケーキ! レシピ・作り方

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アラレぽ@育児奮闘中お母ぁの簡単飯
生おからを使ったパンケーキです!ふわふわです!
みんながつくった数 2

材料(2人分)

☆生おから
100g
☆小麦粉
40g
☆砂糖
20g
☆ベーキングパウダー
小さじ1
☆塩
2振り
2個
牛乳(豆乳)
100cc~120cc

作り方

  1. 1
    ボールに☆を全て入れ混ぜ合わせます!
  2. 2
    卵と牛乳を加え混ぜます!
    生おからの水分によって変わるので100cc~調整してください!
  3. 3
    しっかり混ぜたら熱したフライパンに生地を12cm位に広げて弱火で焼いていきます!
  4. 4
    フチの表面が少しかわいてプツプツと穴があいてきたら返します!
    少し柔らかいのできをつけて下さい!
    返したら絶対に押しつぶさないで!
  5. 5
    繰り返し焼いていきます!
  6. 6
    あとはお好きなトッピングで食べてください!

おいしくなるコツ

・焦げやすいので弱火で焼いて下さい! ・生地が緩い時返す際は気をつけて下さい! ・ふわふわのコツは返したら押しつぶさないこと!

きっかけ

生おから蒸しパンに飽きたのでパンケーキにしました!

公開日:2020/07/03

関連情報

カテゴリ
ホットケーキ・パンケーキ糖質制限・低糖質食物繊維の多いレシピ簡単お菓子おから
関連キーワード
おからケーキ 蒸しパン おからパンケーキ スイーツ
料理名
生おからのパンケーキ

このレシピを作ったユーザ

アラレぽ@育児奮闘中お母ぁの簡単飯 5~15分で作れるレシピが多めです!手順と洗い物を最小限に抑えながら『簡単美味ッ!』なお食事作りを目指しています! サッと作ってスキマ時間を有効活用してくださいませ(*´︶`*) https://lit.link/arareponosato

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