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ラディッシュとアボカドのサラダ レシピ・作り方

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ラディッシュをスライスして、シャキシャキしたサラダにしてみました。

材料(3~4人分)

ラディッシュ
約150g
アボカド
1個
カイワレ大根
1パック
ブラックオリーブ
30g程度
マヨネーズ
大さじ1
醤油
少々
塩コショウミックス
少々
ハーブミックス
少々
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作り方

  1. 1
    ラディッシュはひとつずつスライサーでスライスします。
  2. 2
    アボカドを1口サイズにカットして加えます。
  3. 3
    次にオリーブも加えます。
  4. 4
    マヨネーズ、醤油、塩コショウミックス、ハーブミックスで味をつけながら混ぜ合わせ、最後に半分サイズにカットしたカイワレ大根を加えて出来上がり。

おいしくなるコツ

ラディッシュはスライスして加える事で、マヨネーズであえた後もシャキシャキ感が残ったサラダになります。彩りも綺麗です。

きっかけ

ラディッシュをたくさんいただいたのでアレンジしてみました。 ハーブミックスは、クレイジーソルトなどハーブ入り調味料の事です。

公開日:2020/06/16

関連情報

カテゴリ
ラディッシュ

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即日承認!はなこっち ☆いただいたつくレポは当日中の承認を心掛けております☆ 料理大好きな主婦です。一日中キッチンにいる事もあります。 とくに手軽にできるサラダ、和え物類が好きで、1食につき何品も作ります。 写真撮影が下手で美味しそうに撮れないのですが、日々新しいレシピに挑戦しています。 どうぞよろしくお願いいたします。

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