材料（2人分）
- *切り昆布（乾燥）
- 大さじ2～3
- *ピーマン
- 1個
- *人参
- 1/4本
- 玉ねぎ
- 1/6個
- **黒酢
- 大さじ1
- **醤油
- 小さじ2
- **ごま油
- 小さじ1
- **きび砂糖
- 小さじ1/2
- **辛子
- 小さじ1/2
- 炒りゴマ
- 少々
作り方
-
- 1
-
- 昆布は水につけて戻し、ザルにあげる。ピーマンと人参は千切り。玉ねぎはスライス。**は合わせておく。
-
- 2
-
- 鍋に熱湯を沸かし、1の*をサッと茹でてザルにあげて粗熱を取る。*、玉ねぎ、**を混ぜ合わせ、器に盛る。ゴマをふって完成！
おいしくなるコツ
辛子の入れすぎに注意します
きっかけ
さっぱりで食べやすい
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません