材料(1人分)
- パスタ
- 1人分
- *たまねぎ
- 1/5個
- *人参
- 1/8本
- *にんにく
- 半片
- **ブラウンマッシュルーム
- 4~5個
- **ピーマン
- 1個
- **ウインナー
- 1~2本
- ***トマトペースト
- 大さじ2
- ***ケチャップ
- 大さじ1
- ***鶏がらスープの素
- 一つまみ
- ***塩コショウ
- 少々
- タバスコ(お好みで)
- 少々
作り方
-
- 1
-
- パスタは茹でてザルにあげる。*は微塵切り。**は食べやすい大きさに切る。フライパンに油(分量外)を温め、*を炒める。
-
- 2
-
- 香りが出たら**を加え、油が馴染んだらパスタを入れる。***で味付けし、お好みでタバスコを加えて完成!
おいしくなるコツ
人参が苦手な人用に微塵切りにします(^^;)
きっかけ
マッシュルームたっぷり