焼き金目鯛茶漬け レシピ・作り方

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leopoo
絶対うまい

材料（1人分）

金目鯛　開き
1/4枚
ご飯
1～2膳分
焼き海苔
１枚
炒りゴマ
少々
ワサビ
小さじ1/2
煎茶
100ｃｃぐらい

作り方

  1. 1
    金目鯛は予熱した魚グリルでこんがり焼き、食べやすい大きさに切る。
  2. 2
    ご飯の上に、ちぎった焼き海苔をびっしりのせ、1の金目鯛を配置する。ゴマを散らしてワサビをのせ、熱い煎茶をかけて完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

食べる直前にお茶をかけます

きっかけ

絶対うまい

公開日：2016/05/05
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カテゴリ
お茶漬け

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leopoo 食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします（笑）

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