材料(1~2人分)
- ご飯(炊きたて)
- 2膳分ぐらい
- **筋子(塩漬け等)
- 5cmぐらい
- **きゅうり
- 半本
- **大葉
- 3枚
- **炒りゴマ
- 少々
- *カボス果汁
- 小さじ2
- *塩
- 少々
作り方
-
- 1
-
- 筋子は一口大に切る。大葉は小さくちぎる。キュウリはスライス。ご飯は熱いうちに*を混ぜ合わせ、皿に盛る。
-
- 2
-
- 1のご飯に**を散らして完成!
おいしくなるコツ
お好みの柑橘系果汁を使用すると美味しいです
きっかけ
筋子にシンプルなカボスご飯がマッチ
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