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ジャガ人参きゅうりのマヨ辛子ベーコンサラダレシピ・作り方

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約15分
300円前後

焼きベーコンと辛子がマッチ

材料（2人分）

じゃがいも（北海道産）: 小1個

人参: 小1/3本

きゅうり: 1本

ベーコン: 1～2枚

玉ねぎ: 1/4個

*マヨネーズ: 大さじ3

*辛子: 小さじ1/4～1/2

*砂糖: 一つまみ

*塩コショウ: 少々

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作り方

1

ジャガイモと人参は食べやすい大きさに切り、熱湯で茹でて、ザルにあげる。きゅうりと玉ねぎはスライス。ベーコンは短冊切りにして、フライパンで軽く焼いておく。*は合わせておく。
2

全ての材料を混ぜ合わせ、器に盛る。完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ジャガイモを柔かくして甘目のマヨダレをあえることで、お子様にも食べやすくなるかと思います

きっかけ

焼きベーコンと辛子がマッチ

公開日：2015/03/03

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カテゴリ: じゃがいも

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leopoo 食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします（笑）

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