材料（2人分）
- マカロニ
- 80ｇぐらい
- 塩
- 少々
- *バジルペースト
- 大さじ1
- *オリーブオイル
- 小さじ1
- *アンチョビフィレ
- 2枚
- *おろしニンニク
- 一つまみ
- *塩コショウ
- 少々
- **生バジル（あれば）
- 2～3枚
- **胡桃
- 大さじ1
- **ケイパー
- 大さじ1
作り方
-
- 1
-
- マカロニは塩を加えた熱湯で茹でて、ざるにあげておく。アンチョビフィレは粗みじん切りにして、他の*と合わせる。バジルはちぎっておく。胡桃は食べやすい大きさに砕く。
-
- 2
-
- マカロニと*と混ぜ合わせ、器に盛る。**を散らして完成！
おいしくなるコツ
塩コショウは控えめにします
きっかけ
バジルと胡桃が超マッチ
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