超簡単、まったり卵クリーム焼きポテト レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- ジャガイモは食べやすい大きさに切り、レンジで4分チンしておく。卵は割りほぐし、他の*と合わせておく。
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- 2
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- フライパンに油(分量外)を熱し、1のジャガイモを色よく炒める。よい焼き色がついたら塩コショウをふり、*を回し入れ、すぐ火を止める。余熱で卵を半熟にして完成!
おいしくなるコツ
卵はカラカラにならないよう、気をつけます
きっかけ
まったりウスタークリームソースがポテトにマッチ
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