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油揚げのたらポテ入り レシピ・作り方

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leopoo
タラコが余ったら。

材料(2人分)

油揚げ
1~2枚
*ジャガイモ
1個
*タラコ
半腹
*マヨネーズ
大さじ1
*醤油
小さじ1/2
*ネギ
1/3本
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作り方

  1. 1
    油揚げは油抜きし、三角に切っておく。ジャガイモは適当な大きさに切り、レンジで5分チンしてマッシュする。タラコは薄皮を除き、中味をほぐしておく。ネギは粗みじん切り。
  2. 2
    *を混ぜ合わせ、油揚げに詰める。フライパンで油を引かずに、両面色よく焼いて完成!

おいしくなるコツ

揚げの枚数に応じ、適宜、詰める中味の量を加減します。

きっかけ

タラコが余ったら。

公開日:2012/07/06

関連情報

カテゴリ
たらこ
料理名
油揚げのたらポテ入り

このレシピを作ったユーザ

leopoo 食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします(笑)

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