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レシピ詳細
お茶の美味しい煎れ方 レシピ・作り方
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かっぽリン
お茶の美味しさは、温度とお茶の量。
みんながつくった数
6
件
材料(3人分)
緑茶
大さじ2
お湯(500mlくらい)
3人分
急須
1つ
作り方
1
お湯が湧いたら、湯のみにお湯をたっぷり入れます。
2
湯のみがじんわり温かくなったら、急須にお茶っ葉を大さじ2杯入れ、①のお湯を注いで2分蒸らします。
3
2分たったら、湯のみに均等に注いで出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
緑茶の美味しい飲み方を紹介したいです
公開日:2011/05/07
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関連情報
カテゴリ
緑茶
料理名
お茶の美味しい煎れ方
このレシピを作ったユーザ
かっぽリン
管理栄養士をしています。 現在は、専業主婦として育児に奮闘中♪ かわいい息子(8ヵ月)とオットの為に日々美味しいお料理を作る毎日です♪ 特にパンを作るのが好きで、育児の気分転換に作っています。家族においしいって言ってもらえるととっても嬉しいですよね♪
つくったよレポート(
6
件)
2014/10/10 12:05
二分蒸らしました~(*^_^*) いつものホッと一息とは違ってゆっくりゆったり~な時間が…
aka.ru☆
ありがとうございましたm(*-ω-)m
2011/10/19 01:53
まろやかで、お茶の香りも楽しめました。やはりお茶は煎れ方が大切なんですね・・・。ごちそうさまです。
大地太郎
綺麗な翡翠色ですね~。ちゃんと入れると味も香りもさいこうですよね。ゆっくりとお茶の時間を楽しんでくださいね。レポありがとうございました!
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