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濃厚ヨーグルトのブルーベリーソースかけ レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
シャママ0825
濃厚で少しでも食べ応え十分です。
材料(2人分)
ヨーグルト(無糖)
300g
ブルーベリー
100g
砂糖
70g
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作り方
1
ザルの上にキッチンペーパーを引き、その上にヨーグルトを入れて、5時間~一晩ほど冷蔵庫で水分をきる。
2
ブルーベリーと砂糖を鍋にかけ弱火で煮詰める。(15分くらい)少し冷ます。
ない場合は好みのジャムを水で少しのばしても美味しいです。
3
1の出来上がった濃厚ヨーグルトに2のソースをかけたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
少しあたたかいソースをかけて食べると、口当たりがとてもよくて美味しいです。
きっかけ
家で母がよく作ってくれていたのを、自分流に作ってみました。
公開日:2011/05/05
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ヨーグルト
ブルーベリー
ソース
デザート
料理名
ヨーグルトのブルーベリーソースがけ
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シャママ0825
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