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立派なトマトで作ってね、トマトのオーブン焼き! レシピ・作り方

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leopoo
友人に教わったレシピーです。
みんながつくった数 4

材料(2人分)

トマト(大)
1個
ツナ缶
1缶
ピーマン
少々
玉ねぎ
少々
バジルペースト(あれば)
適量
塩コショウ
少々
マヨネーズ
大さじ1
パン粉
適量
パセリ
適量
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作り方

  1. 1
    ピーマンと玉ねぎはみじん切りにします。
  2. 2
    トマトを半分に切って、中味をくりぬきます。
  3. 3
    トマトの中味とツナ缶をほぐし、ピーマン・玉ねぎを混ぜ、バジルペースト、マヨネーズ、塩コショウで味付けします。
  4. 4
    くりぬいたトマトに3を詰めます。上にパン粉をかけ、パセリ(粉)をふりかけ、オーブントースターで10分焼いたら、出来上がり!
  5. 5
    余ったフィリングはクラッカー等にのせて食べます!

おいしくなるコツ

ウチはとろけるチーズをのっけたりもします。カロリーが増えてしまいますが…

きっかけ

知り合いに教わったレシピーです。

公開日:2010/12/07

関連情報

カテゴリ
トマト全般
料理名
トマトのオーブン焼き

このレシピを作ったユーザ

leopoo 食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします(笑)

つくったよレポート( 4 件)

2011/02/12 21:01
大きすぎて規格外(直径20センチ近く)のお化けトマトで作りました!(ぃぇ~♪ とても美味しかったですが 直径10センチくらいでも良いような気がしました
あとぶー
うおおおー!これはすごいです!規格外の野菜って味がよかったりするので大好きです。素晴らしいぃレポート、ありがとうございます!
2011/01/17 16:03
チーズものせました♪ 大きなトマトがあっというまになくなりました!
Tea-tree
わぁ、すごく美味しそう~!チーズのトロトロ感がたまりません。レポートありがとうございます!

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