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湯むきトマトの塩味 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
aoriika
湯むき して ひと手間 かけると味が染み込みやすく食感もよいです
材料(1人分)
トマト大
2個
塩
少々
はちみつ
小さじ1
にんにくチューブ
2cm
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作り方
1
トマトの頭の部分に十字に切り込みを入れる。 沸騰したお湯に 1分 つけたらすぐ氷水を張ったボールに入れる。
2
トマトの皮をむき いちょう切りにする
3
トマト、塩、はちみつ、にんにくを混ぜて冷蔵庫で一時間冷やす。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夏の一品
公開日:2023/08/05
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aoriika
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