お月見カレー❍ウインナーうさぎがピョン！ レシピ・作り方

作り方

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   ※カレーのレシピはこちら↓
   【エコカレー♡保温鍋でじゃがいも柔らか＆煮崩れ無し！】
   レシピID：1850023242
   
   ※手軽にレトルトカレーを使ってもOKです。

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   アスパラガスを軽く塩ゆでして水冷し、斜め切りする。

3. 3

   【うさぎウインナー】
   ウインナーを横向きにして、半分位の位置から先端に向かって包丁で斜めに切り込みを入れる。(完全には切り落とさない)

4. 4

   (3)の切り込み部分の真ん中をキッチンばさみでカットする。

5. 5

   ※カット後の切り込みはこんな感じです。

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   沸騰した湯にくぐらせて30秒〜1分程度ボイルして、耳がくるんと反ったら取り出す。
   黒炒りごまをつけて目に見立てる。
   ※爪楊枝でウインナーに穴をあけてごまを少し埋め込むと安定します。

7. 7

   【飾りつけ】
   カレー皿にご飯をよそい、ご飯の白い部分が残るようにカレーをかける。

8. 8

   ご飯に少し埋め込むようにうさぎウインナーを置き、上からアスパラを飾って草に見立てる。
   カレー部分に半分に切った茹で卵を飾って月に見立てる。
   雲型に抜いたスライスチーズを飾って完成。