簡単！電子レンジで作る、厚焼き卵サンド レシピ・作り方

作り方

1. 1

   「卵」は常温に戻しておく。焼き型に「油」を塗る。

2. 2

   だし卵を作る。ボウルに「卵 4個」を割り入れ、「白だし 小さじ2」と「水 80ml」を加えて混ぜる。

3. 3

   型に、2（卵液）を流し入れる。電子レンジ（600w）で2分ほど加熱し、一度取り出して全体をかき混ぜ、さらに１分ほど加熱する。

4. 4

   卵が膨らんで固まったら、ラップに取り出し形を整えて２分間、寝かせる。

5. 5

   食パンに「マヨネーズ 大さじ1」と「からし 小さじ1」を塗る。

6. 6

   5（食パン）に4（卵焼き）をのせ、もう一枚の5でサンドする。

7. 7

   パンの耳を切り落とし、食べやすい大きさに切り、完成。