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映え♡フルーツサンド レシピ・作り方

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momomo_
フルーツサンドって簡単そう!と思ったらちょっと難しかったです。フルーツの並べ方、切り方大事ですね♪

材料(4人分)

食パン(8枚切り)
8枚
生クリーム
180ml
砂糖
25g
いちご
10個位
ふどう
20粒位
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作り方

  1. 1
    冷やした生クリームに砂糖を加えて泡立てます。
    角が立つくらいしっかりめに泡立てます。
  2. 2
    食パンの耳を切ります。
  3. 3
    まな板にサランラップを大きめにしき、そこに食パンを置き生クリームを塗ります。
  4. 4
    いちごを乗せます。
    真ん中に大きめを置きます。
  5. 5
    ぶどうも4同様、生クリームの上に並べます。
    対角線上に。
    余ったところにも乗せます。
  6. 6
    4、5の上に生クリームを上にかぶせます。
    隙間がないように。
  7. 7
    ぎゅっと押さえます。
  8. 8
    サランラップでぴったりめに包みます。
    冷蔵庫に入れ一晩冷やします。
  9. 9
    サランラップの上から対角線上に切ります。
  10. 10
    完成!

おいしくなるコツ

●フルーツの水分しっかり切る。 ●生クリームは固めに泡立てる。 ●よく冷やす。 ●カットする時は温めたナイフで。 ●ナイフはその都度ふいてキレイにする。

きっかけ

フルーツサンドが食べたくて。

公開日:2022/04/26

関連情報

カテゴリ
フルーツサンド食パンぶどういちご
料理名
フルーツサンド

このレシピを作ったユーザ

momomo_ 2020年12月〜 日々のご飯を残したくて投稿はじめました。 我が家の日常のごはんの備忘録。 わかりやすいように全行程写真付きです。 子どもが高校生になりお弁当生活に突入。 なかなか時間がなくて投稿さぼり気味です。 つくれぽ承認遅れますが必ずお返事します。 いつもありがとうございます(*^^*) (2024.8月)

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